Name: 白瓜豬肉餡水餃
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 麵粉 800g; 豬肉餡 500g; 白瓜 500g; 油 適量; 鹽 適量; 韭菜 適量; 香油 適量; 味精 適量

白瓜豬肉餡水餃

11.5萬熱度 846 收藏

戎青旅半醒

關注

餃子的營養最全面餃子起源於北方，它的歷史至今已有二千多年。俗話說，好吃不過餃子，但除了好吃之外，很多人都忽略了它的營養豐富，最符合國內外營養學家們所推崇的“平衡膳食”要求。餃子皮是用麵粉做的，屬於主食，它含有糖類、維生素等，是人體熱量的主要來源。餃子餡為蔬菜和肉類，這種搭配非常合理。肉中富含優質蛋白質，蔬菜中則有維生素、纖維素、微量元素等。

時間:1-2小時

食材

麵粉 800g

豬肉餡 500g

白瓜 500g

油適量

鹽適量