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水晶餃子
12.4萬 熱度
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月光族uphold
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第一次做水晶餃子。雖然不是很透明。
時間:10分鐘內
食材
豬瘦肉
100g
澄粉
100g
生粉
20g
雞精
適量
鹽
適量
沸水
適量
花生油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
豬肉切小塊
步驟 2/12
剁成肉糜
步驟 3/12
放到碗裡,幾一個雞蛋,適量鹽 雞精
步驟 4/12
攪拌好,放一旁備用
步驟 5/12
澄粉和生粉里加入沸水贏筷子攪拌成絮狀 加一點點油
步驟 6/12
揉成麵糰
步驟 7/12
搓成長條 切小劑子
步驟 8/12
擀成麵皮
步驟 9/12
包入肉餡
步驟 10/12
包好後放入盤子裡
步驟 11/12
上鍋蒸15分鐘
步驟 12/12
出鍋
小貼士
無
釋出於 2023-03-02
230
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