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胡蘿蔔豬肉水餃
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巧克力

胡蘿蔔豬肉水餃

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 300g
胡蘿蔔 1支
麵粉 400g
蔥花 適量
花生油 3勺
醬油 1勺
餃子調料 半勺
鹽 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好胡蘿蔔和豬肉，洗淨胡蘿蔔，凍肉要先化開再切
  • 步驟 2/11
    量好麵粉放入盆中，和成光滑的麵糰
  • 步驟 3/11
    豬肉切碎，胡蘿蔔切末，放在一個碗裡，碗要大點，方便攪拌
  • 步驟 4/11
    餡料里加入花生油，鹽，水餃料攪拌均勻
  • 步驟 5/11
    最後加入味達美醬油，蔥花攪拌均勻
  • 步驟 6/11
    麵糰揉好後搓成光滑的長條
  • 步驟 7/11
    切成儘量大小一致的小劑子
  • 步驟 8/11
    擀好麵皮，開始包
  • 步驟 9/11
    大功告成，鍋裡添開水，煮滾準備煮餃子
  • 步驟 10/11
    下入餃子水開後，加入三次涼水，等餃子都漂上來就熟了
  • 步驟 11/11
    出鍋，開吃了
小貼士

無

釋出於 2020-01-21
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