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玉米紅蘿蔔豬肉水餃
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Mars呆萌

以前每次去超市都會買灣仔碼頭的玉米紅蘿蔔餡的水餃,現在感覺買的東西都讓人是那麼的不放心,所以想吃就只有自己做了。玉米和紅蘿蔔的營養價值都很高,和豬肉配在一塊味道鮮美,非常適合小朋友吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
玉米粒 100g
紅蘿蔔 100g
豬肉餡 500g
適量
適量
適量
生抽 適量
蔥末 適量
餃子皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材:豬肉餡
  • 步驟 2/8
    食材:紅蘿蔔切成小丁、玉米粒、蔥末
  • 步驟 3/8
    將所有食材拌在一起,並加油、鹽、糖、生抽調味
  • 步驟 4/8
    將適量的餡放在餃子皮上包好餃子
  • 步驟 5/8
    這個是包好的餃子
  • 步驟 6/8
    包了不少餃子放在冰箱裡,想吃多少煮多少
  • 步驟 7/8
    鍋裡放入足量的開水和適量的鹽,下水餃煮大概十分鐘,中途不用加水
  • 步驟 8/8
    這個是煮好的水餃
小貼士

我這個玉米粒是自己剝的,新鮮的玉米粒比罐頭裝的玉米粒更好一些。

釋出於 2019-09-06
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