胡蘿蔔羊肉水餃
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運凡孤月今心
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好吃不過餃子，餃子就酒越喝越有！哈哈，今天第一次包普通水餃，soeasy…
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
揉好麵糰，醒30分鐘。 -
步驟 2/6
蓋布醒半小時。
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步驟 3/6
把羊肉剁餡，胡蘿蔔切丁混合蔥薑末，加入香油，鹽，十三香，玉米油，一個方向上勁。
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步驟 4/6
揪劑子。
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步驟 5/6
擀皮。
-
步驟 6/6
放上餡料包起來。鍋開煮3滾即可。
小貼士
羊肉本身有羶味，但正是這個味道吸引我，所以鹽儘量少。
釋出於 2019-10-14
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