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胡蘿蔔豬肉蒸餃
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多吃胡蘿蔔對眼睛好,胡蘿蔔的營養眾所周知,再有營養的食物天天吃也會膩,所以變個法吃胡蘿蔔
時間:10-30分鐘
食材
豬肉沫
200克
胡蘿蔔
半根
餃子皮
30個左右
鹽
1克
蠔油
半勺
黃酒
半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備食材
步驟 2/8
胡蘿蔔切碎放入肉末中
步驟 3/8
放入鹽、蠔油
步驟 4/8
放入黃酒攪拌均勻
步驟 5/8
拌好後開始包餃子
步驟 6/8
包餃子的同時可以燒水
步驟 7/8
水燒開後放入蒸格,鋪上防粘布,擺上餃子,大火蒸八分鐘
步驟 8/8
八分鐘關火,悶二分鐘出鍋
小貼士
一定要開水蒸,這樣蒸的餃子皮才不會硬,現蒸現吃。
釋出於 2019-12-05
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