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黃瓜雞蛋餃子
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容何失意的鴕鳥巒
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黃瓜雞蛋餃子
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
300g
黃瓜
500g
雞蛋
2個
鹽
適量
味精
適量
花椒粉
適量
蠔油
適量
色拉油
適量
蝦皮
適量
蔥
半根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
麵粉中加入適量的清水和成麵糰。
步驟 2/9
黃瓜刨絲用鹽揉出水分。
步驟 3/9
雞蛋提前打散炒熟。
步驟 4/9
把黃瓜、雞蛋、蝦皮、蔥花混和,放入鹽、味精、花椒粉、蠔油、色拉油調和成餡。
步驟 5/9
把麵糰揪成劑子。
步驟 6/9
擀成皮。
步驟 7/9
包入餡料。
步驟 8/9
捏緊收口。
步驟 9/9
放入鍋中開鍋後蒸8分鐘即可。
小貼士
早餐
釋出於 2020-01-21
250
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