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韭菜豬肉蒸餃
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雞蛋小超人菅

餃子還是喜歡蒸著吃。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 60g
豬肉末 50g
餃子皮 50g
1/2茶匙
花椒粉 1/4茶匙
澱粉 1/2茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬肉剁成肉泥
  • 步驟 2/8
    將韭菜洗淨切碎
  • 步驟 3/8
    將韭菜和豬肉混合,放入食鹽、花椒粉、澱粉攪勻
  • 步驟 4/8
    準備餃子皮
  • 步驟 5/8
    將韭菜豬肉餡放在麵皮上
  • 步驟 6/8
    對摺後折出褶子
  • 步驟 7/8
    所有餃子包好,上鍋
  • 步驟 8/8
    隔水蒸15分鐘即可
小貼士

釋出於 2020-01-21
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