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炸奶香饅頭
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一兩cite

一直都很愛吃饅頭，各種形式的饅頭。在好豆上看見別的豆親做的這個饅頭我就很想試試。沒想到做出來後連不吃饅頭的寶寶都吃了好多。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 2個
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
煉乳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    將饅頭切成1CM見方的小塊
  • 步驟 3/6
    雞蛋打入碗中加適量煉乳和很少一點的鹽攪拌均勻（不是有那麼句話叫要想甜加點鹽嗎？）
  • 步驟 4/6
    將饅頭倒入打散的雞蛋液中，讓它吸足蛋液
  • 步驟 5/6
    將鍋中倒入油4成熱時將饅頭一個個的下入油鍋中
  • 步驟 6/6
    炸至金黃色就起鍋。我這個有點受熱不均哈
小貼士

1，油到4成時下鍋我這個是分兩鍋炸的，第二鍋有點糊了。

2，加鹽只要很少的一點點。為了讓饅頭吃起來更甜。

釋出於 2019-12-19
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