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油炸素丸子
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孤月今心銳
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大媽做的素丸子,不是很吃油,材料也都是素菜,味道卻很好,圓白蘿蔔,胡蘿蔔,豆腐,饅頭等等,混合到一起,炸出來特別香...
時間:10-30分鐘
食材
圓白蘿蔔
2個
胡蘿蔔
8個
豆腐
500g
饅頭
1個
油
適量
鹽
適量
姜粉
適量
五香粉
適量
麵粉
適量
大蔥
1根
香菜
4根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
胡蘿蔔洗好削皮
步驟 2/9
圓白蘿蔔洗好切片,焯水
步驟 3/9
圓白蘿蔔切碎末
步驟 4/9
豆腐剁碎
步驟 5/9
饅頭捏碎
步驟 6/9
胡蘿蔔擦絲,蔥,香菜切碎
步驟 7/9
加入所有的材料,攪拌均勻
步驟 8/9
團小丸子,下油鍋炸至金黃色
步驟 9/9
完工,裝盆,O(∩_∩)O哈哈~
小貼士
加入豆腐和饅頭能讓丸子吃起來不那麼油,當零食也非常好吃哦
釋出於 2019-12-19
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