jxcaipu logo
黃玫瑰花饅頭
5.6萬 熱度 116 收藏
歪頭少女rrr

把南瓜加到做饅頭的過程中,不但好看,還很美味的說,心血來潮做了一些玫瑰花,看著還蠻有食慾的!

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 200g
酵母粉 4g
適量
牛奶 140g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    南瓜蒸熟,去皮
  • 步驟 2/12
    搗碎成泥
  • 步驟 3/12
    南瓜泥放入麵包機內,加入牛奶,鹽
  • 步驟 4/12
    加入麵粉和酵母粉,啟動和麵程式
  • 步驟 5/12
    完成發麵
  • 步驟 6/12
    發好的面,做成劑子,擀成皮
  • 步驟 7/12
    將五張皮摞放在一起
  • 步驟 8/12
    從第一張開始捲起到最後一張皮,捲成筒狀
  • 步驟 9/12
    用刀從中間切開,便成為兩朵玫瑰花了 :)
  • 步驟 10/12
    照這樣做到用完所有的面,放置醒面20分鐘
  • 步驟 11/12
    蒸鍋中水燒開,上蒸鍋大火蒸20分鐘,後小火5分鐘,即可
  • 步驟 12/12
    裝盤即可食用
小貼士

放入蒸鍋之前要將鍋中的水先燒開,然後在蒸

在和麵的過程中也可以加白糖,因個人而已,因為我自己不吃糖,所以,和麵的時候,我沒有加糖

釋出於 2020-01-20
相關菜譜
寫評論