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紫薯玫瑰花饅頭
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王語嫣architect

俄羅斯人用電飯煲做的紫薯玫瑰花饅頭~用電飯煲和麵省時間,省力氣!簡單!便捷!

時間:1-2小時
食材
紫薯 1個
酵母 適量
溫水 適量
白砂糖 適量
低筋麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料:紫薯 低筋麵粉 溫水 酵母 糖
  • 步驟 2/9
    紫薯洗淨,放入鍋裡隔水蒸熟
  • 步驟 3/9
    紫薯冷卻後,去皮,攪拌成泥
  • 步驟 4/9
    酵母用溫水融化,倒入麵粉中,加入紫薯泥
  • 步驟 5/9
    按上“麵包”鍵,讓電飯煲運作
  • 步驟 6/9
    和好面之後,讓它發酵到原來的1.5倍
  • 步驟 7/9
    壓出圓片,越薄越好。將5片面片疊著放,用筷子在面片中央垂直壓出一條中心線
  • 步驟 8/9
    捲起來後,按著中間線輕輕一切
  • 步驟 9/9
    最後隔水蒸10分鐘即可
小貼士

傳統的和麵既浪費時間,又浪費力氣。用多功能電飯煲和麵好方便哦!

釋出於 2022-12-20
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