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蔥花饅頭
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overlap聰明
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易寶奶奶說每天早餐喝粥怕餓,於是就做了點蔥花饅頭,說早晨可以吃饅頭了~~
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
1500g
鹽
適量
蔥花
適量
酵母菌
1.8g
烹飪步驟
步驟 1/10
先把麵粉和酵母活成麵糰,然後靜待發酵
步驟 2/10
準備一些香蔥,切成蔥花
步驟 3/10
開始做蔥花饅頭,先用擀麵杖擀成麵皮,然後放蔥花
步驟 4/10
然後把麵皮捲起來
步驟 5/10
用刀切成塊
步驟 6/10
切成一個個小紀子
步驟 7/10
做好的蔥花刀切饅頭
步驟 8/10
把饅頭上蒸鍋蒸
步驟 9/10
蒸好的蔥花刀切饅頭
步驟 10/10
哈哈,香噴噴的蔥花大饅頭就做好咯~~
小貼士
蒸饅頭的時候饅頭上倒適量的酒,這樣蒸出來的饅頭比較鬆軟
釋出於 2020-01-20
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