jxcaipu logo
蔥花饅頭
7.2萬 熱度 186 收藏
overlap聰明

易寶奶奶說每天早餐喝粥怕餓,於是就做了點蔥花饅頭,說早晨可以吃饅頭了~~

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 1500g
適量
蔥花 適量
酵母菌 1.8g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    先把麵粉和酵母活成麵糰,然後靜待發酵
  • 步驟 2/10
    準備一些香蔥,切成蔥花
  • 步驟 3/10
    開始做蔥花饅頭,先用擀麵杖擀成麵皮,然後放蔥花
  • 步驟 4/10
    然後把麵皮捲起來
  • 步驟 5/10
    用刀切成塊
  • 步驟 6/10
    切成一個個小紀子
  • 步驟 7/10
    做好的蔥花刀切饅頭
  • 步驟 8/10
    把饅頭上蒸鍋蒸
  • 步驟 9/10
    蒸好的蔥花刀切饅頭
  • 步驟 10/10
    哈哈,香噴噴的蔥花大饅頭就做好咯~~
小貼士

蒸饅頭的時候饅頭上倒適量的酒,這樣蒸出來的饅頭比較鬆軟

釋出於 2020-01-20
相關菜譜
寫評論