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蔥香饅頭
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消防車hard

我做的蔥花饅頭,簡單快手,松香軟弱,女兒一口氣吃三個

時間:1-2小時
食材
麵粉 300g
小蔥 1顆
油 適量
鹽 半勺
酵母 3g
泡打粉 1.5g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    泡打粉加入麵粉中，酵母加溫水溶解
  • 步驟 2/8
    將酵母水倒入麵粉中，放入麵包機，揉麵發酵2倍大
  • 步驟 3/8
    小蔥切好
  • 步驟 4/8
    面發好取出揉揉，
  • 步驟 5/8
    擀皮，撒蔥花，鹽。油
  • 步驟 6/8
    捲起來，切劑子
  • 步驟 7/8
    放蒸籠進行2次發酵，20分鐘
  • 步驟 8/8
    發好開始蒸，水開蒸15分鐘。悶3分鐘
小貼士

無

釋出於 2020-03-24
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