糖醋餛飩 - 糖醋餛飩的做法,糖醋餛飩怎麼做好吃,糖醋餛飩的家常做法 - 京細菜譜

糖醋餛飩

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坁美麗的謊言奚的

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說起餛飩，大家肯定常吃，但糖醋餛飩您吃過沒有呢？餛飩可以自己包，或者用冷凍的。如果是凍的，拿出來不需要解凍，直接炸就可以。糖醋餛飩亦菜亦主食，口感酥酥脆脆，味道酸甜適口，有興趣的可以試一下哦。

時間:10-30分鐘

食材

餛飩 12個

尖椒 1個

油適量

鹽適量

番茄醬 2勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

蔥薑切片，尖椒切塊，用兩勺番茄醬、一勺米醋、一勺料酒、一勺白糖、兩勺清水、鹽、胡椒粉、水澱粉調成汁備用。
步驟 2/9

將速凍餛飩從冰箱取出，或者現包的也可以。
步驟 3/9

鍋內放多一點的油，燒至五六成熱時放入餛飩，中小火炸制。
步驟 4/9

餛飩炸好後撈出。
步驟 5/9

鍋內放少許油，放入蔥姜煸炒出香味後撈出。
步驟 6/9

放入尖椒煸炒幾下。
步驟 7/9

加入調料汁，大火燒開。
步驟 8/9

倒入餛飩，翻炒幾下，使餛飩均勻掛上醬汁即可出鍋。
步驟 9/9

裝盤。

小貼士

炸餛飩要用中小火，否則容易炸糊。

釋出於 2020-10-12