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香酥餛飩
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excess宇文

外表看起來像糖果,卻比糖果有營養多了,而且是用空氣炸鍋炸的,吃起來酥脆又健康哦!很討小孩子喜歡呢!春節裡,家家戶戶都會做些炸的小吃來招待客人,那麼,這個口感香脆,營養豐富的炸餛飩絕對合適!

時間:30分鐘-1小時
食材
餛飩皮 100張
適量
適量
青菜 適量
豬肉末 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    青菜肉餡準備好
  • 步驟 2/9
    餛飩皮備用
  • 步驟 3/9
    肉鬆準備好
  • 步驟 4/9
    取一張餛飩皮,抹上肉餡
  • 步驟 5/9
    放適量肉鬆
  • 步驟 6/9
    包起來 全部做好
  • 步驟 7/9
    均勻地刷上油 放進200度預熱好的空氣炸鍋裡,炸10分鐘
  • 步驟 8/9
    再刷一次油
  • 步驟 9/9
    繼續烤十分鐘即可
小貼士

1、裡面的肉餡可以稍微多一點,這樣形狀更逼真。

2、炸的時候上面稍微多抹點油,炸出來口感更好。

釋出於 2019-10-29
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