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香菇餛飩
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嫪戀instructor
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麵食已經成了我們家早餐的主力軍,出了麵條,餛飩,餃子,現在什麼都自己做了,順手了後,早上起早點也來及,主要是自己做的新鮮也放心,隨時吃都能做!
時間:30分鐘-1小時
食材
中筋麵粉
150g
鹽
2g
水
60g
油
適量
鹽
適量
胡蘿蔔
適量
香菇
適量
豬肉
適量
雞精
適量
火腿腸
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
自己用壓面機壓好的餛飩皮
步驟 2/7
三分肥七分瘦肉剁成泥
步驟 3/7
香菇提前泡發,切成丁
步驟 4/7
放入香油,雞精,胡椒粉
步驟 5/7
放入切好的胡蘿蔔
步驟 6/7
順著一個方向打勻,如果太乾的話可以放入少許的泡香菇的水。
步驟 7/7
按照自己的口味搭配,煮熟即可!
小貼士
包混沌餡料不需要太多,麵皮用壓面機最後一個檔即可。
釋出於 2020-01-06
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