jxcaipu logo
糖果小餛飩
7.1萬 熱度 107 收藏
jun__

週日包餛飩的時候還剩點餛飩皮,本來準備再調點餡包的,女兒說,媽媽你不能做點小吃給我嘛,正好包了春捲還剩點餡,於是給女兒做了點這樣的小糖果,後來放學帶到幼兒園的時候,孩子們都很好奇,一人分享了一到兩個,吃的很開心呢,呵呵。

時間:10分鐘內
食材
餛飩皮 100g
韭菜 100g
雞蛋 1個
豆乾 1塊
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    餛飩皮少許
  • 步驟 2/10
    這是調製的韭菜雞蛋餡,就是韭菜剁碎,雞蛋炒熟碾碎,然後豆乾剁碎加入鹽油拌勻即可
  • 步驟 3/10
    餛飩皮取一張,包入餡料
  • 步驟 4/10
    卷三折
  • 步驟 5/10
    將兩頭擠進去,然後擰一下
  • 步驟 6/10
    就是小糖果了,因為是買的餛飩皮,沒有自己做的麵皮軟,不是很好捏
  • 步驟 7/10
    全部捏好碼放整齊
  • 步驟 8/10
    油鍋裡油溫加熱,放入糖果
  • 步驟 9/10
    炸至金黃色即可
  • 步驟 10/10
    擺盤可以開吃嘍
小貼士

小糖果容易熟不要炸太久

釋出於 2020-05-07
相關菜譜
寫評論