對好豆的壓面機心儀已久，因為家人的反對(家裡實在沒地方放我的工具了)，一直沒下手！對於一個愛吃麵食又什麼都想自己動手做的我來說真是煎熬，看到媽媽買回家的餛飩皮要麼白得好假，要麼放一天就都是黑點，網上又揭露黑心商家用甲醛做麵條，最後。。。我還是決定把壓面機兌換回家，耗時半個多月，終於拿到手了！拿出機器擦乾淨，先弄了點麵糰實驗並“洗機器”，面片、細面、寬面都試過了，效果不錯哦！忙活完開始幹正事，先做點小餛飩皮玩玩。因為第一次做，沒做多，只是試試效果，加了點蘆筍粉讓餛飩皮增加點色彩，成品還可以再切小一點，壓再薄一點，下次改進：用9檔更合適。