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餛飩紫薯面
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計也許我錯了

一到週末，家裡的小吃貨就要換著花樣點菜，還好我都能應付自如。這不，這次點的是餛飩麵，正好冰箱裡有包好的餛飩，還有現成的有機紫薯面，只需煮好骨頭湯就可以下啦！

時間:10分鐘內
食材
餛飩 8個
紫薯面 100g
香菜 適量
白胡椒粉 適量
鹽 適量
味精 適量
辣椒油 適量
辣椒粉 適量
骨頭湯 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所需食材。
  • 步驟 2/6
    準備兩個鍋，一個倒入適量骨頭湯，另一個鍋先煮餛飩。
  • 步驟 3/6
    煮餛飩時，點兩次冷水，最後一次煮開後將餛飩撈起，移至骨頭湯鍋中。
  • 步驟 4/6
    將麵條在另一個鍋中，煮開劃散。
  • 步驟 5/6
    將劃散煮開的麵條撈起，移至骨頭湯鍋中，加鹽、白胡椒粉，煮入味即可。
  • 步驟 6/6
    撈入碗中，撒香菜、辣椒粉、辣椒油開吃。
小貼士

無

釋出於 2020-01-06
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