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炒紫薯面
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成熟

用麵條機做的紫薯麵條,心血來潮要做個炒麵,某人說肯定做不好,怕面不筋道,切,我偏要試試,結果好了吧,吃的比我還多!!

時間:10分鐘內
食材
紫薯面 300g
適量
適量
醬油 適量
雞蛋 1個
捲心菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵條煮熟後過涼水備用
  • 步驟 2/7
    鍋內熱油,放入雞蛋煎熟後盛出備用
  • 步驟 3/7
    鍋內熱油,放入捲心菜翻炒
  • 步驟 4/7
    加入適量醬油
  • 步驟 5/7
    放入麵條翻炒
  • 步驟 6/7
    加入雞蛋翻炒
  • 步驟 7/7
    最後放入適量鹽,攪拌均勻出鍋
小貼士

麵條不要煮的太過哦,不然炒的時候就容易爛掉~~

釋出於 2022-08-20
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