熗鍋紫薯面 - 熗鍋紫薯面的做法,熗鍋紫薯面怎麼做好吃,熗鍋紫薯面的家常做法 - 京細菜譜

熗鍋紫薯面

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最近很喜歡用紫薯來做各種這個樣的美食。漂亮的紫色，很讓人胃口大開。

今天用紫薯做了一些紫薯面，熗鍋煮出來，味道很不錯呢！

時間:10-30分鐘

食材

紫薯 150g

麵粉 200g

油適量

鹽適量

小蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

紫薯切塊蒸熟
步驟 2/13

壓成泥
步驟 3/13

放麵粉、加水和成麵糰
步驟 4/13

擀成薄片
步驟 5/13

疊一下
步驟 6/13

切條
步驟 7/13

晾開
步驟 8/13

小蔥切段
步驟 9/13

坐鍋，放油，爆香蔥段
步驟 10/13

添適量清水燒開
步驟 11/13

下入麵條煮熟
步驟 12/13

放鹽、雞精調味即可
步驟 13/13

出鍋嘍

小貼士

紫薯蒸一下，趁熱攪成泥。

釋出於 2024-03-22