熗鍋刀削麵 - 熗鍋刀削麵的做法,熗鍋刀削麵怎麼做好吃,熗鍋刀削麵的家常做法 - 京細菜譜

熗鍋刀削麵

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簡單易行的熗鍋刀削麵，對於愛吃麵食的人來說，那是既簡單又好吃的美味。而且還節省時間，也不失營養成分，對於夏季來說，熗鍋是很好的一種食用方法。

時間:10分鐘內

食材

西紅柿 200g

麵粉 500g

油適量

鹽適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

備好水和適量鹽。
步驟 2/13

和好面，需要和硬一點的麵糰。醒2小時，再揉、再醒反覆幾次。
步驟 3/13

西紅柿切好待用。
步驟 4/13

備好削好的面。
步驟 5/13

上油鍋（喜歡才蔥味的，此時可放入蔥烹一下，不喜歡的就不用放了），我沒有放。
步驟 6/13

放入切好的西紅柿翻炒。
步驟 7/13

放入雞精翻炒。
步驟 8/13

放入鹽適量。
步驟 9/13

放入料酒適量。
步驟 10/13

放入生抽適量。
步驟 11/13

放入清水煮開。
步驟 12/13

把削好的面放入鍋中，煮至面熟即可。。
步驟 13/13

上桌。

小貼士

簡單易行，靈活多變，可變換其它蔬菜或是肉類來烹調此刀削麵。

釋出於 2023-04-11