砂鍋刀削麵
9.4萬 熱度
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安琪詩雁批
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好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
麵粉加食鹽，食鹽的用量可以按面有鹹度為宜，和麵可以稍微硬一些，這樣方便刀削。 -
步驟 2/9
過油燒製的雞塊、肉片、蘑菇絲（魚香蘑菇的做法）
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步驟 3/9
板栗和嫩豆腐
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步驟 4/9
胡蘿蔔、蔥、姜
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步驟 5/9
刀削麵用的刀具
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步驟 6/9
取砂鍋，放入肉片、雞塊、蘑菇絲加蔥、姜、胡蘿蔔片、白蘿蔔片、板栗和豆腐。
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步驟 7/9
加入水，放入火鍋底料。
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步驟 8/9
放在爐火上燉，可以多燉一會。
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步驟 9/9
把面對著砂鍋用刀削進去，面熟端起食用。
小貼士
適合冬季食用的一款砂鍋麵。
釋出於 2020-02-14
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