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黑芝麻豆沙湯圓
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澈忻粕韶俗
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黑芝麻豆沙湯圓--軟糯香甜。
時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉
300g
黑芝麻
適量
豆沙餡
適量
白糖
適量
色拉油
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
糯米粉300克放入盆中。
步驟 2/10
放入溫水和成麵糰。
步驟 3/10
擀碎的黑芝麻、白糖、色拉油。
步驟 4/10
依次將黑芝麻、白糖、色拉油一起調勻。
步驟 5/10
餳好的糯米麵團。
步驟 6/10
把調好的黑芝麻放入麵糰中揉勻,下劑。
步驟 7/10
搓成圓球狀。
步驟 8/10
按扁放入豆沙餡。
步驟 9/10
包起來,製成圓球狀。放入盤中,加少許糯米粉滾一下即可。
步驟 10/10
放到開水鍋中煮7分鐘即熟,盛入碗中,即可享用。
小貼士
放到開水鍋中煮7分鐘即熟,盛入碗中,即可享用。
釋出於 2020-02-21
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