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黑芝麻豆沙餅
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善良strip

用麵包配方做成加強版的黑芝麻烤餅

時間:1-2小時
食材
麵粉 120g
黑芝麻粉 50g
酵母粉 2g
精鹽 2g
牛奶 80ml
紅豆沙 80g
熟黑芝麻粒 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    混合主料完成一發
  • 步驟 2/8
    揉勻一發麵糰完成排氣
  • 步驟 3/8
    麵糰等分劑子
  • 步驟 4/8
    擀皮包紅豆沙餡
  • 步驟 5/8
    放入模具壓餅
  • 步驟 6/8
    撒壓黑芝麻
  • 步驟 7/8
    完成二發。烤箱預熱時間在內上下火160度烤30分鐘。
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

想吃脆皮的可多烤一些時間

釋出於 2019-12-04
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