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芝麻豆沙餅
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四川人的早餐,小吃都是不錯的選擇!
時間:10-30分鐘
食材
糯米粉
適量
麵粉
適量
豆沙餡
適量
芝麻
適量
植物油
500g
烹飪步驟
步驟 1/6
紅豆沙是買的袋裝的放在碗裡用的。
步驟 2/6
芝麻炒好待用,餅做好之後再撒在上面。
步驟 3/6
用糯米粉,加少一點麵粉,加溫水攪拌,揉成面坨。
步驟 4/6
揉好再像包湯圓一樣包豆沙在裡面,按平,撒上芝麻。
步驟 5/6
平底鍋放油,待熱,就把餅放到鍋裡煎,待二面都熟透就可以了。
步驟 6/6
裝盤。
小貼士
煮豆漿時不要蓋鍋蓋,而且煮的過程要一直攪拌哦
釋出於 2019-01-22
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