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蘿蔔絲肉餡餅
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近視ruthless
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用好電餅鐺,美食天天伴
時間:10-30分鐘
食材
小麥麵粉
400g
涼水
150g
油
適量
鹽
2茶匙
雞粉
2茶匙
大蔥
3根
豬肉餡
300g
白蘿蔔
2根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
和麵後將麵糰揉至光滑
步驟 2/13
分成小劑子
步驟 3/13
擀成包包子大小的麵皮
步驟 4/13
蔥切碎
步驟 5/13
裝入盆裡
步驟 6/13
豬肉絞成肉糜
步驟 7/13
白蘿蔔去皮洗淨
步驟 8/13
用多功能刮菜器刮成細絲,用手把多餘的水分攥出來
步驟 9/13
蘿蔔豬肉大蔥混合後加鹽和雞粉拌均勻
步驟 10/13
取出一張麵皮,放上餡
步驟 11/13
用包包子的方法裹緊餡料
步驟 12/13
用包包子的方法裹緊餡料
步驟 13/13
電餅鐺提前上下加熱,刷油,按提示放入餅胚,在餡餅鍵下煎制,有語音提示時取出即可
小貼士
每家用的電餅鐺脾氣不一樣,請根據實際情況調整
釋出於 2020-08-20
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