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牛肉湯粉
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精緻時光_

好吃

時間:10分鐘內
食材
滷牛肉 1份
河粉 250g
適量
適量
適量
味極鮮 適量
蠔油 適量
芝麻油 適量
骨頭湯 適量
小棠菜 3顆
小蔥 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材。
  • 步驟 2/10
    骨頭湯也燒滾。
  • 步驟 3/10
    湯碗中,放入適量的鹽,糖,味極鮮,蠔油,麻油。
  • 步驟 4/10
    澆上一勺滾燙的骨頭湯,攪勻備用。
  • 步驟 5/10
    先把小棠菜放入鍋內煮制。
  • 步驟 6/10
    小棠菜變成翠綠色時,放入湯粉。
  • 步驟 7/10
    煮滾就可以了。
  • 步驟 8/10
    盛入碗中。
  • 步驟 9/10
    放入牛肉片,灑上小蔥花,澆上一勺滷牛肉時的滷湯。
  • 步驟 10/10
    這就可以啦。
小貼士

滷牛肉的湯汁不要丟棄,吃麵的時候澆上一勺,味道超好的。

釋出於 2020-02-14
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