Name: 豆角湯麵
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 豆角 200g; 麵條 50g; 油 適量; 鹽 適量; 蒜 適量; 蔥 適量; 花椒油 適量; 醋 適量; 耗油 適量

豆角湯麵

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釗運晟踐

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心語不舒服了，老要我陪著做飯的時間就沒有，今天中午又吃麵條了，是豆角湯麵，菜飯都是它了

時間:10-30分鐘

食材

豆角 200g

麵條 50g

油適量

鹽適量

蒜適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

熱鍋放油炒香蒜蓉
步驟 2/6

放豆角下去炒
步驟 3/6

豆角炒好加水煮沸再煮5分鐘
步驟 4/6

放麵條下去煮
步驟 5/6

加點蔥花和鹽
步驟 6/6

準備一個碗，放上醋，花椒油和耗油，撈麵條之前先舀些麵湯在裡面

小貼士

豆角一定要煮熟了再放麵條下去煮

釋出於 2019-12-23

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