Name: 野山蔥臘腸面
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 麵條 150g; 野山蔥 50g; 臘腸 100g; 油 適量; 鹽 適量; 紅燒醬油 20ml; 紅椒 10g; 雞精 5g

野山蔥臘腸面

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在外面呆的時間越久，就會越想念童年的味道，那會兒身在其中，還真沒什麼感覺，一切都平淡無常，一旦時間久了，那種味道就只存在記憶中了，那種味道也是最好最美的！野山蔥，小時候沒少去田間地頭挖它，每次都會帶上豐盛的戰果給老媽，那會兒老媽總會拿它炒出一盤土豆片或者做上一碗雞蛋湯，感覺特香。上次去平谷採摘遇到一位賣野山蔥，俺那叫一個興奮呀，看著倍感親切，於是買了兩把回家，飯店裡的服務員看到我拿著野山蔥進去了，忙說我們今天特忙，沒時間加工，暈，俺還得拿回家做菜拍照了，哪兒能輕易讓你們剝奪了我回憶童年的味道呢！

時間:10分鐘內

食材

麵條 150g

野山蔥 50g

臘腸 100g

油適量

鹽適量