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青菜盒子
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伴世塵曉妙旋

我家喜歡吃菜盒子,不管是菠菜的還是青菜的都喜歡,特別是做好的盒子沾蒜辣水吃絕對美味喲

時間:10-30分鐘
食材
青菜 700g
麵粉 500g
熱水 適量
大蒜 10g
香草 6g
2湯勺
5g
生抽 2湯勺
芝麻油 1湯勺
辣椒油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    麵粉里加熱水活成光滑的麵糰
  • 步驟 2/12
    把青春洗淨切好備用
  • 步驟 3/12
    把麵糰用力揉光滑,拽成雞蛋大小的劑子
  • 步驟 4/12
    用擀麵杖擀圓
  • 步驟 5/12
    把青菜放在麵皮上邊上留個邊
  • 步驟 6/12
    再取一份麵糰擀成同樣大小的餅合在一起,邊緣按緊
  • 步驟 7/12
    放進包子鍋裡蓋上蓋子加熱
  • 步驟 8/12
    烙之一面金黃色翻面烙另一面兩面烙好就可以出鍋了
  • 步驟 9/12
    烙好的餅
  • 步驟 10/12
    把大蒜香草切碎加鹽 醋 生抽 芝麻油 辣椒油和水調成蒜辣汁
  • 步驟 11/12
    把盒子切成小塊
  • 步驟 12/12
    沾著辣椒水開始享用吧!好吃極了停不下來的節奏喲~
小貼士

麵糰用熱水活容易擀麵皮,

釋出於 2020-02-14
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