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青菜盒子
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伴世塵曉妙旋
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我家喜歡吃菜盒子,不管是菠菜的還是青菜的都喜歡,特別是做好的盒子沾蒜辣水吃絕對美味喲
時間:10-30分鐘
食材
青菜
700g
麵粉
500g
熱水
適量
大蒜
10g
香草
6g
醋
2湯勺
鹽
5g
生抽
2湯勺
芝麻油
1湯勺
辣椒油
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
麵粉里加熱水活成光滑的麵糰
步驟 2/12
把青春洗淨切好備用
步驟 3/12
把麵糰用力揉光滑,拽成雞蛋大小的劑子
步驟 4/12
用擀麵杖擀圓
步驟 5/12
把青菜放在麵皮上邊上留個邊
步驟 6/12
再取一份麵糰擀成同樣大小的餅合在一起,邊緣按緊
步驟 7/12
放進包子鍋裡蓋上蓋子加熱
步驟 8/12
烙之一面金黃色翻面烙另一面兩面烙好就可以出鍋了
步驟 9/12
烙好的餅
步驟 10/12
把大蒜香草切碎加鹽 醋 生抽 芝麻油 辣椒油和水調成蒜辣汁
步驟 11/12
把盒子切成小塊
步驟 12/12
沾著辣椒水開始享用吧!好吃極了停不下來的節奏喲~
小貼士
麵糰用熱水活容易擀麵皮,
釋出於 2020-02-14
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