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皮蛋瘦肉粥
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亦楓天屎的翅膀

皮蛋瘦肉粥是我最喜歡的鹹粥,簡單快捷,適合早餐搭配各種小吃。

時間:1-2小時
食材
大米 1杯
皮蛋 2個
適量
適量
大白菜 適量
瘦肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    瘦肉切成大的片,過開水煮熟,用手撕成小粒;
  • 步驟 2/5
    皮蛋切成大小合適的快;
  • 步驟 3/5
    將主料全部放入電飯煲中,加入適量油,鹽調味,煮粥程式,三個小時。
  • 步驟 4/5
    中間加入剁碎的大白菜;
  • 步驟 5/5
    攪勻後,出鍋。香滑軟糯。
小貼士

喜歡吃蔬菜的在製作過程中可加入自己喜歡吃的蔬菜,也可以加小蔥香菜,顏色更好看。

釋出於 2020-01-20
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