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潤燥清火粥
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安燈泡好閃

北京的秋天雖說涼爽,但是乾燥,此時熬一鍋潤燥的清火粥,早餐或者晚餐最舒服不過的了。早晨起來沒有來得及泡米直接用鐵釜煲煮的,熬出的粥粘稠軟爛,就連堅硬的蓮子都酥化宜食。

時間:1-2小時
食材
大米 3分之1杯
大棗 6顆
小米 20g
綠豆 20g
蓮子 30g
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有的米放進一個碗裡,清洗乾淨
  • 步驟 2/7
    然後把洗乾淨的米倒進鐵釜煲
  • 步驟 3/7
    加入1升水
  • 步驟 4/7
    該上電飯煲的蓋子
  • 步驟 5/7
    然後選擇煮粥程式,點選開始,進入自動烹飪
  • 步驟 6/7
    自動烹飪結束後會進入保溫程式,即時食用的話可以直接關掉電飯煲。 煮出的粥豆酥米爛,非常的香糯
  • 步驟 7/7
    完成
小貼士

用這款鐵釜煲粥不用提前泡豆,也依然可以煮的很酥爛,這樣節省了很多時間。

釋出於 2022-08-05
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