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清涼粥
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地板好硬荀潳芝

夏季要來一碗解暑去火的清涼粥哦。

時間:10-30分鐘
食材
清涼粥米 80g
冰糖 3塊
開水 1000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    超市買的現成的清涼粥米，裡面有紅豆、綠豆、長粒香米、紅米、苦杏仁。提前浸泡一夜。
  • 步驟 2/7
    米控幹水倒入燜燒罐中加入450ml開水，蓋上蓋子預熱。
  • 步驟 3/7
    搖晃燜燒罐讓食材預熱1分鐘。
  • 步驟 4/7
    預熱好後把水控出來，然後再倒入470ml開水，放入3塊冰糖，蓋上蓋子燜1.5-2小時即可。
  • 步驟 5/7
    完全熟了，很軟很爛哦。
  • 步驟 6/7
    成品圖。
  • 步驟 7/7
    成品圖。
小貼士

這是類似泡飯的做法，所以不要追求米飯要煮到粘稠的狀態。海鮮和胡椒粉很搭，去腥暖胃

釋出於 2018-08-31
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