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香菇蛤蜊海鮮粥
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彼樂改醫廖

好吃

時間:10-30分鐘
食材
鮮蝦 40g
大米 100g
油 2g
鹽 適量
姜 3g
蛤蜊 20g
香菇 15g
胡椒粉 3g
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    姜切絲，香菇切丁，蝦仁和蛤蜊備好。
  • 步驟 2/10
    準備一個鍋，放入洗好的大米，加入適量水
  • 步驟 3/10
    加入幾滴食用油，大火燒開，煮大米開花。
  • 步驟 4/10
    放入薑絲，煮5分鐘
  • 步驟 5/10
    加入香菇丁再煮5分鐘
  • 步驟 6/10
    加入蛤蜊
  • 步驟 7/10
    加入處理好的蝦，煮至蝦變色
  • 步驟 8/10
    加入鹽和胡椒粉，再煮一會
  • 步驟 9/10
    充分的攪勻就可以啦
  • 步驟 10/10
    熬好的粥
小貼士

沒有蝦仁和蛤蜊也可放點乾貝用來提鮮

釋出於 2020-02-07
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