生菜海鮮粥
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海鮮粥味道鮮美，外面動不動幾百的價格更加堅定了自己燒的信心，而且自己燒可以隨心所欲，想放多少料就放多少料，基圍蝦，蛤蜊，乾貝，梭子蟹都可以加，喜歡哪樣可以哪樣加的多一些。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
將粥在電飯煲中熬好待用 -
步驟 2/11
買好蛤蜊，基圍蝦，先放在盆裡養著
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步驟 3/11
將乾貝用黃酒浸著待用
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步驟 4/11
將幹香菇浸在熱水中，泡開之後切成絲狀待用
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步驟 5/11
將蔥姜切好待用
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步驟 6/11
將粥倒入鍋中，重新煮開
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步驟 7/11
放入蔥姜去腥
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步驟 8/11
將蛤蜊，基圍蝦，乾貝，香菇絲，梭子蟹全部倒入粥中
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步驟 9/11
煮個10分鐘左右，等待所有河海鮮都煮熟
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步驟 10/11
將生菜放入鍋中，再燒個2分鐘
-
步驟 11/11
燒好盛入碗中即可
小貼士
粥不能掏，要讓海鮮粥自己不斷的煮開
釋出於 2020-01-10
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