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海鮮粥
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玉生煙孫

生滾海鮮粥

時間:30分鐘-1小時
食材
蝦仁 適量
鮑魚 適量
米飯 適量(或米)
芹菜 適量
老薑 適量
蔥段 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鮑魚和蝦仁切好待用,熱鍋下油,油燒熱後把蔥段和薑絲放進去下鮑魚丁和蝦仁翻炒。米飯加水煮開,加入翻炒好的料,繼續燒十分鐘左右。
  • 步驟 2/4
    準備好芹菜和蔥花點綴用。
  • 步驟 3/4
    海鮮粥完成後,撒上芹菜葉和蔥花點綴。
  • 步驟 4/4
    簡單又美味的海鮮粥完成。
小貼士

放入翻炒好的食材後,一次性加足水,如果不是很著急可以多熬一些時間。如果有砂鍋作為熬粥器皿更好!

釋出於 2020-07-09
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