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海鮮粥
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生滾海鮮粥
時間:30分鐘-1小時
食材
蝦仁
適量
鮑魚
適量
米飯
適量(或米)
芹菜
適量
老薑
適量
蔥段
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
鮑魚和蝦仁切好待用,熱鍋下油,油燒熱後把蔥段和薑絲放進去下鮑魚丁和蝦仁翻炒。米飯加水煮開,加入翻炒好的料,繼續燒十分鐘左右。
步驟 2/4
準備好芹菜和蔥花點綴用。
步驟 3/4
海鮮粥完成後,撒上芹菜葉和蔥花點綴。
步驟 4/4
簡單又美味的海鮮粥完成。
小貼士
放入翻炒好的食材後,一次性加足水,如果不是很著急可以多熬一些時間。如果有砂鍋作為熬粥器皿更好!
釋出於 2020-07-09
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