絲瓜海鮮粥
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那笑語淺酌
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絲瓜海鮮粥,香滑營養,口感清甜,早餐來一碗太暖胃了
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備材料,中卷切塊,絲瓜切條狀,牡蠣和蝦洗淨,雞架熬的高湯要過濾去渣 -
步驟 2/8
米飯及雞高湯放進鍋裡,加入小貝柱和塩拌勻,用小火熬煮
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步驟 3/8
加入川燙過的肉末拌勻熬煮
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步驟 4/8
加入中卷熬煮
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步驟 5/8
加入絲瓜熬煮
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步驟 6/8
加入蝦熬煮
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步驟 7/8
熬煮至濃稠的粥,在加入牡蠣後,約30秒熄火
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步驟 8/8
食用前撒上少許蔥花及芝麻油,即可
小貼士
粥要用小火熬煮至濃稠
釋出於 2020-03-24
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