絲瓜海鮮湯
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半窗疏影竺
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在媽媽家帶回來了一些絲瓜，很新鮮很嫩，想著做些湯喝，呵呵，一個人吃飯不香，也不想麻煩，簡單就好，泡了一些蜆子幹，呵呵，這樣的湯我最喜歡，說白了就是清水加些材料煮熟，加些鹽和香油調下味，可能有些親不喜歡，可我是愛極了，在這種秋雨綿綿的中午，喝上一碗這樣清爽又不失營養的湯，真是享受！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
蜆子幹泡洗乾淨，摘掉中間黑的，洗了好多次 -
步驟 2/9
鍋裡添適量清水加入蔥段和薑片，和適量鹽
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步驟 3/9
大火煮開
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步驟 4/9
倒入蜆子幹小火煮5分鐘
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步驟 5/9
絲瓜去皮洗淨切圓片
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步驟 6/9
絲瓜倒入湯中大火一分鐘
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步驟 7/9
倒入適量香油關火
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步驟 8/9
撒上蔥葉
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步驟 9/9
開喝
小貼士
絲瓜很嫩，煮一分鐘就好
釋出於 2020-03-18
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