Name: 可可媽手工輔食-乾貝時蔬海鮮粥
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 胚芽米 適量; 大蝦 3只; 香菇 1朵; 胡蘿蔔 1段; 西藍花 1段; 山茶油 適量; 健脾養胃八珍粉 1勺; 乾貝瑤柱 5顆

可可媽手工輔食-乾貝時蔬海鮮粥

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乾貝時蔬海鮮粥

食材：胚芽米適量/大蝦3只/香菇1朵/胡蘿蔔1段/西藍花1朵/山茶油適量/三菇粉1勺/健脾養胃八珍粉1勺/乾貝瑤柱5顆

製作步驟：

✲香菇西藍花焯2分鐘

✲香菇、西藍花、胡蘿蔔切碎沫

✲蝦清洗乾淨去殼去蝦線、切碎

✲乾貝提前浸泡2小時、撕成絲

✲熱鍋倒入山茶油、蝦頭炒出紅色蝦油、蝦頭扔掉

✲胚芽米清洗好倒入BB煲

✲鍋中放入乾貝、蝦、香菇、胡蘿蔔、加一勺三菇粉炒香（提鮮補d促進鈣吸收）翻炒兩分鐘倒入BB煲

✲加適量水，倒入西藍花和一勺健脾養胃八珍粉，煲1.5-2小時。

味道太鮮美啦！

時間:30分鐘-1小時

食材

胚芽米適量

大蝦 3只

香菇 1朵

胡蘿蔔 1段

西藍花 1段

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

可可媽輔食食材準備
步驟 2/8

製作
步驟 3/8

手工製作
步驟 4/8

手工製作
步驟 5/8

手工製作
步驟 6/8

手工製作
步驟 7/8

手工製作
步驟 8/8

出鍋

小貼士

沙白要一個個聞，有臭味的要挑出扔掉，否則一鍋粥都會醜

釋出於 2018-11-29

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