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【手工美食】妙芙蛋糕
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以梅嗜血飛龍
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【手工美食】妙芙蛋糕
食材
低筋麵粉
90g
白砂糖
50g
黃油
60g
酸奶
60g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材
步驟 2/7
黃油軟化後加入白砂糖打發到發白,體積變大
步驟 3/7
將雞蛋液分6次加入到黃油中,打勻後在加下一次
步驟 4/7
倒入一半的酸奶和低筋麵粉,拌至無粉狀
步驟 5/7
加入剩餘的酸奶和低粉,拌勻至無干粉
步驟 6/7
倒入紙杯,七分滿。放入預熱的烤箱,170度40分鐘,表面金黃即可
步驟 7/7
成品
小貼士
無
釋出於 2024-07-18
215
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