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炒紫米飯
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EDC的小迷弟阿

用紫甘藍汁泡米蒸出的米飯顏色微微發紫,一次吃不完剩下的就用來炒著吃了,配上自己愛吃的食材,簡簡單單就是一頓不錯的早餐。

時間:10-30分鐘
食材
紫米飯 1碗
園蔥 半個
豆腐乾 2片
火腿腸 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    園蔥和豆腐乾分別切丁
  • 步驟 3/9
    火腿腸也切丁
  • 步驟 4/9
    炒鍋倒油燒熱先放園蔥丁翻炒
  • 步驟 5/9
    再放火腿腸翻炒均勻
  • 步驟 6/9
    再倒入米飯
  • 步驟 7/9
    翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    最後倒入豆腐乾
  • 步驟 9/9
    快速翻炒,加少許鹽調味即可關火
小貼士

用隔夜米飯炒口感好。

釋出於 2020-02-10
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