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麵包機紫米飯吐司
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撒嬌

神奇的米飯吐司味道真不錯

這下好了

剩飯剩粥不會浪費啦！

今天煲紫米飯特意多煲了一點

就是為了做這個米飯吐司

吃起來真好吃，每片吐司都還有一整顆的紫米飯

有著淡淡的米飯香

這個吐司的水量要根據你的米飯硬軟加入適量的水

按方子的水量不要一下加完，先加一半，看看麵糰的狀態，乾的話就適量的加一點

時間:1-2小時
食材
熟紫米飯 100g
高筋麵粉 280g
雞蛋 50g
鹽 3g
水 100g
黃油 25g
酵母 4g
糖 45g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    依次加入材料
  • 步驟 2/7
    和麵程式揉一次15分鐘
  • 步驟 3/7
    選擇米包程式，揉至擴充套件階段
  • 步驟 4/7
    加入黃油，檢視麵糰的出膜狀態
  • 步驟 5/7
    揉麵完成之後要整形的就拿出整形 不整形的就不用管
  • 步驟 6/7
    等待吐司出爐，烘烤時間35分鐘即可
  • 步驟 7/7
    烘烤時間35分鐘即可 記得是35分鐘哦！這樣烤出來的吐司皮比較薄，當然如果你喜歡皮厚的就不用提前拿出來了
小貼士

烘烤時間35分鐘即可

記得是35分鐘哦！這樣烤出來的吐司皮比較薄，當然如果你喜歡皮厚的就不用提前拿出來了！

釋出於 2022-05-19
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