照燒牛肉飯
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自從在豬豬姐家學習了做照燒汁後，這款照燒牛肉就常在我家餐桌上出現啦！超簡單，超美味！我家臻臻說媽媽煮的菜比外面餐廳的更好吃呢，嘻嘻！照燒汁的做法:生抽2大匙,黃酒3大匙,白糖3/4大匙,老抽1/2茶匙，黑胡椒碎1茶匙。只要把這些調料混合在一起,讓白糖融化即是調好的照燒汁了.
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
肥牛片解凍回溫。 -
步驟 2/4
鍋裡放少許油爆香蔥薑片，倒入調味料煮沸。
-
步驟 3/4
放入肥牛片。
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步驟 4/4
翻炒至肥牛片變色，大火收汁即可。
釋出於 2019-10-25
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