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吉野家照燒雞肉飯
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好多想要減脂的人都害怕外食，擔心自己一直的努力功虧一簣，但其實並沒有那麼可怕，外食合理搭配也可以吃的很健康，很多快餐也是可以吃的，今天我們復刻了吉野家的照燒雞肉飯，果然是很健康呢！

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時間:10分鐘內
食材
雞胸肉 1塊
糙米飯 1碗
西蘭花 適量
胡蘿蔔 適量
鹽 適量
白胡椒 適量
香油 適量
海鮮醬油 適量
料酒 適量
生抽 適量
蜂蜜 適量
橄欖油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    糙米放進電飯煲裡煮熟後，盛到碗裡備用
  • 步驟 2/5
    西蘭花切小朵，胡蘿蔔切片，放進沸水裡小火煮2分鐘左右，拿出來加少量香油和海鮮醬油攪拌均勻
  • 步驟 3/5
    雞胸歐解凍後切斜刀，加鹽和黑胡椒醃製10-20分鐘，2勺生抽+1勺料酒+1勺蜂蜜+適量水攪拌均勻，調成照燒汁
  • 步驟 4/5
    鍋里加少量油燒熱，將醃製的雞胸肉放進鍋中，先用大火將兩面煎成金黃色，然後倒進調好的照燒汁，再用小火慢慢煎制
  • 步驟 5/5
    最後把煎好的雞胸肉切片，和西蘭花胡蘿蔔一起裝進碗裡就好了
小貼士

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釋出於 2018-08-07
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