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乳鴿電鍋飯
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胥青煙離歌

乳鴿電鍋飯，是之前在外面吃過，覺得這樣燜飯，超美味，所以，自己也很有興趣，買來了乳鴿，用電飯煲燜飯吃啦。果然不錯啊，乳鴿電鍋飯，很香，還有種讓人吃過翻尋味呢。

時間:10-30分鐘
食材
大米 200g
乳鴿 1只
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大米清水洗淨，乳鴿去皮去內臟洗淨；
  • 步驟 2/6
    然後將乳鴿切成小塊，用鹽與生抽醃大概10分鐘；
  • 步驟 3/6
    將大米放入電鍋煲，加入清水；
  • 步驟 4/6
    再放入醃好的，乳鴿，按“煮飯”功能開始煮啦；
  • 步驟 5/6
    煮至電鍋自動跳制，然後再燜多15分鐘；
  • 步驟 6/6
    即可裝上一碗香噴噴的飯吃啦。
小貼士

如果怕腥，可以加入姜塊。

釋出於 2024-05-09
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