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南瓜雞肉電鍋飯
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淡雅construction
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時間:10-30分鐘
食材
大米 2杯
南瓜 500克
1只
各種新鮮蘑菇 100克
耗油 6茶匙
香蔥 2根
植物油 1大匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞腿去骨,切成小塊,入開水鍋中汆水,撈出備有。
  • 步驟 2/9
    南瓜切塊。
  • 步驟 3/9
    蘑菇洗淨切塊,香蔥切長段。
  • 步驟 4/9
    大米適量。
  • 步驟 5/9
    電飯鍋內放入大米及適量水,放入南瓜塊,雞肉、再放入3茶匙耗油。
  • 步驟 6/9
    蓋上鍋蓋,調至煮飯檔將米飯煮熟。
  • 步驟 7/9
    炒鍋內放入植物油燒熱,放入蘑菇,香蔥段。
  • 步驟 8/9
    再放入3茶匙耗油翻炒片刻。
  • 步驟 9/9
    澆在煮好的米飯上即可。
釋出於 2020-08-20
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