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南瓜雞肉燜飯
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Mars呆萌

1個人或兩個人的懶人而且又美味香噴噴的午餐，一鍋熟，簡單方便，而且也營養健康。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 150g
南瓜丁 100g
雞腿 1只
薑絲 適量
鹽 適量
油 適量
糖 適量
生抽 適量
生粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好南瓜丁，雞腿去皮剁成小塊，用鹽，糖，生粉，生抽與薑絲醃15分鐘；
  • 步驟 2/7
    大米洗淨放入電飯煲裡，注入清水；
  • 步驟 3/7
    熱鍋倒入點油，將雞腿與南瓜倒入爆炒；
  • 步驟 4/7
    爆炒至雞肉沒有見到血紅色即可；
  • 步驟 5/7
    然後裝起雞腿與南瓜，倒入大米表面上，鋪平，蓋上蓋子，按煮飯鍵；
  • 步驟 6/7
    直至電飯煲自動跳制，再燜15分鐘；
  • 步驟 7/7
    拌均勻後，即可裝碗享用。
小貼士

將南瓜與雞腿爆炒片刻，放入一起煮飯，飯更香。

釋出於 2020-02-11
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