1、糙米雖然健康,且瘦身效果顯著。但因為內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多使得糙米口感較粗,所以混合部分絲苗米口感會較好。更易長期食用。
2、喜歡口感軟糯的,可以將紅薯丁和糙米飯一起煮,煮好後,直接拌入菠菜再調味也OK。